Mie Ayam Simpel Abang2.
You can have Mie Ayam Simpel Abang2 using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mie Ayam Simpel Abang2
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- Prepare 4 buah of kemiri.
- It's 1/2 sendok teh of ketumbar.
- Prepare 1/2 sendok teh of merica.
- You need Sejumput of jinten.
- You need 1/2 cm of jahe.
- It's 1/2 cm of laos.
- It's 1/2 cm of sereh.
- You need 1 sdm of gula merah.
- It's 1 sdm of kecap manis (bisa disesuaikan).
- It's Secukupnya of garam.
- You need 1 butir of kaldu blok (bisa di skip).
- It's 2 potong of Dada ayam (saya pake fillet).
Mie Ayam Simpel Abang2 step by step
- Cuci bersih dan potong dadu dada ayam.
- Blender semua bumbu tak terkecuali biar praktis.
- Tumis bumbu sampai matang dan harum lalu masukkan ayam.
- Tambahkan air jika ayam belum empuk. Sampai menyusut. Dan bumbu mengental..
- Rebus mie telor, lalu di piring siapkan minyak satu sendok dan kecap sedikit lalu tuang mi dan aduk. goreng pangsit tambahkan pelengkap daun bawang+bawang goreng..
- Praktis siap di santap.