Recipe: Tasty Mie Ayam simpel Enak Rasa kayak yang dijual Abang Gerobak 😅

Delicious, fresh and tasty.

Mie Ayam simpel Enak Rasa kayak yang dijual Abang Gerobak 😅.

Mie Ayam simpel Enak Rasa kayak yang dijual Abang Gerobak 😅 You can cook Mie Ayam simpel Enak Rasa kayak yang dijual Abang Gerobak 😅 using 31 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mie Ayam simpel Enak Rasa kayak yang dijual Abang Gerobak 😅

  1. It's of Bahan.
  2. You need 1/2 kg of Mie basah.
  3. Prepare 1 ikat of sawi sayur.
  4. You need 1/2 kg of Dada Ayam.
  5. You need 1/4 of krupuk pangsit.
  6. Prepare 2 biji of mentimun.
  7. It's of Daun Brambang sckp.
  8. You need of #Bahan 2 untuk Ayam kecap.
  9. It's 5 siung of bawang merah.
  10. Prepare 4 siung of bawang putih.
  11. It's 1 sdt of ketumbar.
  12. It's of daun bawang.
  13. You need of sckp merica.
  14. It's of sckp gula.
  15. Prepare of sckp garam.
  16. It's 1 cm of jahe.
  17. Prepare of sckp kecap manis (me: Bango).
  18. It's of sckp penyedap rasa.
  19. You need of Bahan 3 : untuk kuah mie.
  20. It's of Kaldu Ayam bekas rebusan tadi.
  21. You need of Garam sckp.
  22. Prepare of merica bubuk sckp.
  23. You need of penyedap rasa sckp.
  24. It's of daun brambang.
  25. It's of Bahan 4 : untuk disajikan.
  26. It's of Minyak Bawang.
  27. It's of Minyak kulit ayam.
  28. You need of Saos raja rasa.
  29. You need of Garam.
  30. It's of merica.
  31. Prepare of penyedap rasa (me : masako+ajinomoto).

Mie Ayam simpel Enak Rasa kayak yang dijual Abang Gerobak 😅 step by step

  1. Tumis Bahan 2 bumbu di (uleg) kemudian masukan ayam yg telah direbus dan dipotong dadu lalu masukan gula,garam,kecap,penyedap tambahkan air dan cicipi.. =>sajikan.
  2. Masak air kaldu bekas rebusan ayam hingga mendidih masukan penyedap rasa,garam,merica cicipi lalu masukan daun brambang.....
  3. Merebus mi siapkan kira" 3 liter air.. masak hingga mendidih tambahkan 3 sdm minyak sayur (supaya tidak lengket)lalu masukan mie.. bolak balik mie hingga matang....
  4. Lalu rebus sawi+goreng krupuk pangsit....
  5. Penyajian:Siapkan mangkok.. masukan bahan 4, kira"ambil sejumput / dikira" ya bund.. jangan trlalu banyak dan sedikit... lalu masukan mie,beri toping sawi,ayam kecap,krupuk pangsit,dan acar mentimun.. terus kuah...
  6. Selamat mencoba bunda :) mudah,simple dan enak bund.. memang agak ribet awalnya tapi kalau sudah hafal cepat bund... :).