Mie ayam jamur ala abang2.
You can cook Mie ayam jamur ala abang2 using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mie ayam jamur ala abang2
- You need of Bahan mie :.
- Prepare 250 g of Terigu.
- Prepare 1 butir of telur.
- Prepare 1 sdt of Garam.
- You need 1 sdt of penyedap rasa.
- It's of Air sesuaikan.
- Prepare of Bahan ayam kecap :.
- Prepare 250 g of Ayam.
- It's 5 lmbr of Bawang daun.
- Prepare 1/2 buah of Bawang bombay.
- You need 5 siung of bawang merah.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- Prepare 1 sdt of Kecap ingris.
- You need 1 1/2 sachet of Kecap manis.
- You need secukupnya of Garam, penyedap rasa, merica.
- It's of Minyak bawang :.
- Prepare 50 ml of Minyak.
- You need 5 siung of bawang merah.
- You need Sedikit of Kulit ayam.
- You need of Pelengkap :.
- You need of Sawi hijau rebus sebentar.
- Prepare of Saos pedas.
Mie ayam jamur ala abang2 instructions
- Cara membuat mie: campurkan senua bahan aduk smp kalis. Masukan airnya dikit2 yah. Lalu giling bentuk mie. Gulung2 biar ga nempel lagi.
- Rebus mie airnya beri 2sdm minyak agar tidak lengket.
- Bawang di rajang halus lalu Tumis. Masukan jamur dan ayam tambahkan kecap,kecap ingris,garam,penyedap rasa,merica. Beri air sedikit. Koreksi rasa..
- Minyak bawang: tumis hingga bawang layu dan kulit ayam kering lalu saring.
- Platting: minyak bawang beri garam, penyedap rasa dan merica sedikit. Lalu taruh mie. Beri saos pedas (bila suka) taruh ayam di atasnya dan sawi.sajikan.