How to Cook Tasty MIE AYAM ABANG ABANG #DIRUMAHAJA

Delicious, fresh and tasty.

MIE AYAM ABANG ABANG #DIRUMAHAJA. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Lihat juga resep Mie Ayam Abang-Abang Gerobak Biru enak lainnya.

MIE AYAM ABANG ABANG #DIRUMAHAJA Mie Ayam Abang-abang (Homemade) step by step. Cuci bersih ayam, lumuri sedikit dengan jeruk nipis, bilas bersih. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan. You can have MIE AYAM ABANG ABANG #DIRUMAHAJA using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of MIE AYAM ABANG ABANG #DIRUMAHAJA

  1. Prepare 1 kg of dada ayam tanpa tulang.
  2. Prepare 10 pcs of ceker ayam.
  3. Prepare 1 bungkus of mie basah (bisa untuk 6-7 porsi).
  4. It's of Bahan blender.
  5. Prepare 10 of bawang merah.
  6. It's 5 of bawang putih.
  7. You need 1 ruas of jahe.
  8. It's 1 ruas of kunyit.
  9. It's 5 buah of kemiri.
  10. It's of Lada.
  11. Prepare of Bubuk kaldu jamur (optional).
  12. You need of Garam.
  13. Prepare of Gula.
  14. You need of Bahan campuran tumis.
  15. It's gelas of Minyak goreng stngah.
  16. It's 1 gelas of Air.
  17. You need 5 lembar of daun jeruk.
  18. You need 3 lembar of daun salam.
  19. You need 2 batang of sereh.
  20. You need 5 sendok makan of kecap manis.

Melalui YouTube channel-nya AZA KITCHEN juga menyertakan cara membuat dan menyajikan mie ayam abang-abang yang nikmat. Resep mie ayam ala abang abang jualan Mie Ayam yang enak seperti yang dijual. Sudahkan kamu mencoba resep mie ayam abang-abang ini?

MIE AYAM ABANG ABANG #DIRUMAHAJA instructions

  1. Cuci bersih ayam dan ceker. Potong dadu dadu untuk dada ayam yang sudah di cuci bersih, rebus ceker dua kali (rebusan pertama dibuang). Kita hanya pakai kuah kaldu ceker rebusan kedua untuk kuah saat penyajian.
  2. Blender bumbu babut, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, lada, garam, kaldu jamur, gula. Tambahkan air sedikit agar mudah saat di blender.
  3. Panaskan minyak (harus sangat panas) lalu masukan bumbu blender hingga bunyi. Ceeeeeeesssss. Hal ini agar tidak bau langu bumbu. Lalu tambahkan daun jeruk, daun salam di sobek, dan sereh di geprek. Tunggu hingga bumbu seperti pecah atau agak kering..
  4. Lalu tambahkan ayam yang sudah diiris dan ceker yang sudah di rebus kebumbu. Lalu tambahkan kecap, air secukupnya. Tunggu hingga bumbu meresap dan mendidih..
  5. Sajikan dengan mie ayam dan sawi 😊😊😊.

Mie ayam dengan cita rasa enak dan khas ini wajib kamu coba dirumah. bahan yang Mie ayam adalah makanan yang boleh dibilang tidak bisa dihilangkan dari makanan favorit orang Indonesia. Semua orang suka dengan mie ayam, hanya. Mie Ayam Abang-Abang step by step. Blender bumbu halus yg berisi kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit. Panaskan minyak yg cukup banyak, krn nanti minyak setelah dimasak akan digunakan campuran mie saat disajikan di mangkok.