Recipe: Perfect Mie ayam abang2

Mie ayam abang2. Ada ayam geprek dalam box, ratingnya tinggi banget DI ojol! Ulek semua bumbu, kecuali sereh dan daun jeruk. Kalau sudah mendidih atau matang ayamnya… *sans the chicken.

Resep Mie Ayam - Siapa diantara kamu yang suka dengan olahan mie ayam? Mie ayam termasuk menu makanan yang sangat populer di berbagai daerah. Lalu, mie ayam abang-abang sudah siap disajikan dengan sambal, saus, dan kuah kaldu ayam. You can cook Mie ayam abang2 using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mie ayam abang2

1. It's 250 gr of ayam tanpa tulang.
2. It's 1/4 of bawang bombay.
3. It's 1 batang of serai.
4. You need 1 batang of daun bawang.
5. Prepare 2 lembar of daun salam.
6. You need 3 sdm of kecap manis.
7. You need 1 sdt of saos tiram.
8. Prepare 1 sdm of kecap asin.
9. It's 1 sdt of kecap ikan.
10. It's secukupnya of Garam gula.
11. You need of Minyak bawang merah (bekas menggoreng bawang merah).
12. Prepare 1 bungkus besar of Mie.
13. You need 2 buah of caisim.
14. You need secukupnya of Merica.
15. It's of Bumbu halus :.
16. It's 1 sdm of ketumbar.
17. Prepare 7 siung of bawang merah.
18. You need 3 siung of bawang putih.
19. Prepare 3 buah of kemiri sangrai.
20. It's Sejumput of garam.
21. You need 1 ruas of jahe.
22. It's secukupnya of Kunyit bubuk.

Membuat sendiri makanan sejuta umat, mie ayam, di rumah dengan resep yang sudah teruji nikmatnya. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Masing-masing daerah punya racikan Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali. Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda praktikkan.

Mie ayam abang2 step by step

1. Haluskan bumbu halus, tumis sampai wangi bersama serai dan daun salam.
2. Masukkan ayam, tumis bersama sampai matang.
3. Bumbui dengan saos tiram,kecap ikan, kecap manis, garam gula secukupnya, tambahkan air.
4. Masak sampai meresap dan kuah mengental, masukan daun bawang.
5. Siap disajikan bersama mie yang telah direbus (mie nya setrlah direbus di campur dengan minyak bawang merah, sedikit kecap asin, sedikit kecap manis, dan merica) dan caisim rebus.
6. Siap disajikan.

Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is derived from culinary techniques employed in Chinese cuisine. Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia. Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah.