Mie ayam ala abang². Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Mie ayam ala abang-abang pakai mie instant. Setelah sekian lama.akhirnya bikin mie sendiri lagiBikinnya pun di bantu sama koki kocik yang gemassshh.
Dilansir dari Detik Food, kamu ternyata bisa lho membuat sendiri mie ayam ala abang-abang gerobagan yang tak kalah lezat namun. Sudahkan kamu mencoba resep mie ayam abang-abang ini? Mie ayam dengan cita rasa enak dan khas ini wajib kamu coba dirumah. bahan yang Kamu juga bisa membuat mie ayam ala abang-abang ini dalam jumlah banyak untuk acara keluarga ataupun sembari. You can have Mie ayam ala abang² using 27 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mie ayam ala abang²
- You need 1/2 kg of Ayam dada potong dadu.
- It's 1 biji of mie telur.
- It's of Bumbu ayam kecap.
- You need 3 biji of bawang putih.
- Prepare 2 biji of bawang merah.
- It's Sejumput of ketumbar.
- You need 1/2 sdt of merica bubuk.
- Prepare secukupnya of Garam.
- It's of Kecap manis.
- It's 1 biji of gula merah.
- Prepare of Daun salam.
- You need of Laos.
- You need of Jahe.
- You need of Daun bawang.
- Prepare of Minyak ayam.
- Prepare 1/4 of Kulit ayam.
- Prepare 200 ml of minyak goreng.
- You need 3 biji of bawang putih geprek.
- You need of Kaldu ayam.
- You need of Ceker/sayap.
- You need 500 ml of air.
- You need secukupnya of Garam.
- You need of Kaldu ayam.
- It's of Topping.
- Prepare of Sawi hujau.
- Prepare of Saus merah.
- It's of Kecap.
Here is how you achieve it. Ulek semua bumbu, kecuali sereh dan daun jeruk. Jika kali ini tertarik membuat jajanan lezat ini, Anda bisa membuat mie ayam yamin rumahan ala abang-abang gerobak. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Mie ayam ala abang² instructions
- 🍜ayam kecap : haluskan semua bumbu halus,geprek jahe,laos,daun salam. Lalu tumis hingga harum tambhkan gula merah dan kecap,lalu masukan ayam masak hingga air habis.
- 🍜Kaldu ayam : rebus air + ayam llu tambahkan garam,merica dan kaldu ayam.
- 🍜Minyak ayam : panaskan minyak lalu goreng kulit hingga kering,setelah kering angkat kulitnya lalu masukan bawang putih, bila bawang sudah kecoklatan angkat dan simpan di botol kosong.
- Jika mau mambuat rebus mie dan sawi, sebelum itu siapkan mangkok kosong beri kaldu ayam dan minyak ayamnya aduk,dan tambahkan mie rebus,sawi,saus dan ayam kecap.
Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih! Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Resep mie ayam ala abang abang jualan Mau Buka Usaha Mie Ayam Ini Dia Resep Mie Ayam Enak yang Aku Jual Sendiri Mie Ayam Ini Perpaduan Khas Mie ayam.