Recipe: Tasty Bakmie Ayam Jamur Bakso Pangsit

Bakmie Ayam Jamur Bakso Pangsit.

You can cook Bakmie Ayam Jamur Bakso Pangsit using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bakmie Ayam Jamur Bakso Pangsit

1. You need 100 gram of bakmie keriting siap pakai.
2. You need 200 gram of dada ayam cincang.
3. It's 1 bungkus of kulit pangsit siap pakai.
4. Prepare 4 butir of bakso sapi halus.
5. You need 1 ikat of caisim atau sawi, potong kecil.
6. You need 100 gram of jamur kancing, belah dua.
7. Prepare 4 siung of bawang putih, iris tipis.
8. It's 2 batang of daun bawang, iris tipis.
9. Prepare 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
10. You need 1/2 sdt of kunyit bubuk.
11. It's 1/2 sdt of garam.
12. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
13. It's 2 sdm of kecap manis.
14. It's of Penyedap rasa.
15. It's of Minyak wijen.
16. Prepare of Air.

Bakmie Ayam Jamur Bakso Pangsit step by step

1. Topping ayam: tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan 100 gr ayam cincang, jamur, ketumbar, kunyit, lada, kecap manis, garam, penyedap rasa secukupnya. Tambahkan sedikit air. Masak hingga matang..
2. Isian pangsit: 100 gr ayam cincang, lada dan penyedap rasa secukupnya. Dicampur rata. Kemudian dimasukkan ke dalam kulit pangsit siap pakai. Tutup ujung kulit pangsit dengan telur agar lengket dan tidak berantakan ketika direbus..
3. Didihkan air kurang lebih 350 ml, kemudian masukkan bakso dan pangsit, penyedap rasa dan minyak wijen secukupnya, juga sayur. Rebus bahan sampai semua matang. Tiriskan sayur..
4. Tuang minyak wijen dan lada bubuk ke dalam mangkok, masukkan bakmie yang sebelumnya sudah direbus (cara merebusnya hanya dicelupkan sebentar ke air mendidih kemudian angkat dan tiriskan), taruh topping ayam dan sayur yang sudah ditiriskan di atasnya, juga irisan daun bawang..
5. Side dish: bakso dan pangsit kuah, juga sisa kulit pangsit bisa digoreng jadi pangsit goreng (bisa dengan bahan isian pangsit atau polos saja). Selamat mencoba!.